Monte Garbi Ripasso 2004

Her kommer en anbefaling dere bør se nærmere på. Eller for å si det på en annen måte; Løp og kjøp. Det er vanskelig å beskrive denne vinen på noen annen måte enn en meget god vin til en veldig hyggelig pris. Den må kjøpes på polet i Strømstad eller et annet pol i Sverige. Her koster den nemlig rett under hundrelappen, mot 160-170 i Norge.

Bourgogne

Hei, bare kort innpå med nye reiseplaner....
En vingal svoger med teft for god vin bringer meg og fruen til Bourgogne i høstferien (hans frue blir også med, selvfølgelig). Da blir det vin og gårdsbesøk og..... mmmmmmmmmmmmmmmmm Da blir det bil opp og ned. Importsystemet for denslags er endret litt, noe som passer oss veldig godt denne gangen.

Tur til sør-Rhone

Hei, må bare skrive litt etter en flott tur til Chateauneuf de Pape og Gigondas.

Vårt første møte med CdP: En tidlig kveld drar vi til CdP for å se an forholdene og eventuelt vurdere noe vin. Vi går ned i en vinkjeller merket "Degustation", åh, her kan smakes og snuses på gode saker.... Vel, vi snuser og beundrer og lurer og smaker og lurer. Litt prat frem og tilbake og vi spør om vi kan få kjøpt en flaske av en bestemt vin. DA blir verten sur og nærmest sint (fornærmet). Hadde han stått her og brukt tid på oss for EN flaske???? tja, vi blir litt usikre... 40 euro for den rimeligste vinen hans er jo noe i overkant for oss vanlig dødelige som bare var ute for å se på livet. Nei, han forventet at vi kjøpte en kasse med 20 flasker..... eller to. Vi avbrøt hans fornærmede tale og gikk. Vi har flira mye av det etterpå. (Nabokjelleren, bildet, var derimot veldig imøtekommende og fikk solgt flere flasker, men til en litt annen pris.) Forsettelse følger...

Avskjedsfest for Hans Otter

Bilder fra festen kan lastes ned her

Avskjedsfest for Hans Otter

I kveld skal vi gi en hyllest til vår fantastiske kollega, Hans Otter, som slutter på Haugeåsen.
Vi kommer tilbake med bilder fra festen.

Chateauneuf du Pape

Hei, spennende det her. Vi planlegger en tur til sør-Rhone og vil selvfølgelig komme tilbake til viner fra området. Turen vil dreie seg mye om den lille byen Chateauneuf du Pape og vin derfra. De lager vin som er blandet av flere typer druer og Grenache, syrah og mourvedre er mest brukt. Produsentene velger mellom opptil 13 drueslag for å sette sammen de velkjente vinen fra området. Vi har foreløpig kun smakt to vin herfra som ble innkjøpt ved en snarvisitt i fjor sommer som ikke er å finne på polet. Det var da vi ble enige om å få med noen gode venner hit nå til sommeren og kose oss med vin. Nå får vi prøve ut noen vin før vi drar. Gigondas er en annen velkjent landsby i området og skal besøkes. Angående smak og anbefalinger kommer det her etter hvert.

Terningkast

Terninger som dere kan kopiere og bruke til karaktersetting av vinene. Høyreklikk og lagre bildene.

Nye medlemmer

Anbefaler dere å ta en titt på google reader. Med det verktøyet kan dere administrere og følge blogger på en enkel måte. Bruk blogg brukernavn og passord.

Villa Puccini 2004

Ja, denne ekelagrede rødvinen fra Toscana i Italia var veldig god. Etter at merlot og sangiovesedruene har gjæret hver for seg, blandes de varsomt sammen i forholdet 10% merlot og 90% sangiovese. Vinen lagres minst 12 måneder på ekefat, og etter 6 mnd. på flaske er den klar for å konsumeres. Det sies at den skal ha en fyldig duft av vanilje, noe ikke mine grove luktreseptorer merket mye til, men fruktigheten og snevet av mineral, merket jeg. Den var frisk og god å drikke. Vinen koster 110 kroner på polet. Den ble anbefalt til lam, men jeg klarte ikke å vente på maten, så jeg drakk den som den var. Jeg gir den terningkast fire, men utfallet av kastet var iferd med å ende med en femmer, hadde det ikke vært for smulen som lå på bordet. God var den.

Fylde

Garvestoffer

Fruktighet

Min karakter:

Vin og kaker

En ganske god fransk dame
Siden jeg har bursdag i dag, stakk gamlingene innom med en flaske vin som vi delte. En ganske god hvitvin må jeg si. En tørr Alsace 2007, Dopff &Irion - Riesling. Nå skal det sies at jeg ikke har vanskeligheter med å svelge drikke som inneholder alkohol, men akkurat vin har jeg lyst til å bli noe mer sofistikert på. Det er forbannet godt, og interessant studie. Håper denne bloggen kan bidra til at jeg kommer til å drikke mer vin og bli flinkere til å memorere gode viner. Kaken passet ikke til denne vinen.
Den franske damen jeg nevnte over, kan jeg etter mine smakstotter anbefale som en lett vin, som man kan kjæle med i sofakroken.

Smak, vurder og anbefal

Tenkte vi kunne bruke denne bloggen til å dele våre vinerfaringer. Legg gjerne inn etiketten på vinflasken og bilder fra laget/turen om det passer.